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10月 学年別 (学年別の最新記事をご覧いただけます)

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 たけのこ・ふきのとう

味覚の授業・金箔貼り体験

4年生は2つの体験学習をしました。

 

味覚の授業では、ソムリエの辻健一さんに来ていただき、

「しょっぱい」、「すっぱい」、「にがい」、「あまい」、「うまみ」を教えていただきました。

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「料理は五感で!」を体験するために、鼻をつまんでレーズンを食べました。レーズンが苦手な子も多かったですが、子ども達は、鼻から通る甘い香りに驚いていました。

 

総合的な学習の時間で「金沢の伝統工芸」を学び、金箔貼り体験をしました。

子ども達は、自分の好きな模様をとり、金箔を貼っていました。

金箔があまりにも薄く、飛んでいったり、ぐちゃぐちゃになったりと、トラブルもありましたが、職人さん達の技術でとても素晴らしい作品がたくさんできあがりました。

文献だけでは学べない貴重な学びをすることができました。

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森八工場見学

社会科「工場の仕事」の学習で森八の専光寺工場を見学してきました。

工場の中では機械で作っている和菓子や手作業で作っている和菓子など多様な和菓子と作り方に子ども達も驚いていました。

手作りで和菓子を作る職人の技や素早く和菓子を作る機械、和菓子を作るための道具が壁一面に飾られている様子を見て「わぁー!」という感動の声がたくさん出ていました。

最後には森八の職員さんに質問をしてさらに工場での仕事について深く学んでいました。

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